现将草莓生长所需的环境条件提供给您，您可对照本地的环境条件，察看是否可以栽培种植。 （一）草莓生长发育对环境条件的要求 1.温度 草莓对温度适应性较强，总体上生长发育期要求比较凉爽温和的气候环境。根系生长适宜温度为15～18℃,地上部分生长适温在20℃左右，叶片光合作用适温在20～25℃,15℃以下和30℃以上光合作用速率下降。生长期-7℃以下低温植株会发生冻害，-10℃会冻死。 除四季草莓外，一季作草莓花芽分化要求低温短日照，花芽分化适温为5～17℃,自然状态下华北、长江流域一带在9月中下旬至10月上旬开始花芽分化，暖地品种在15～26℃较高温度下，配合短日（13小时以下）、低氮水平，也能顺利花芽分化。但四季莓则在长日照下促进花芽分化。高温长日、高氮条件下促进从花芽分化到开花的进程，而从开花到成熟，需要6℃以上有效积温300～450℃.进入休眠期需要在5℃以下保持一定时间（春香、女峰等0～5小时，冷地型的盛冈16号则需700～1000小时），此后在20～25℃下恢复生长。通过休眠的母株在25℃左右、13～14小时长光照下，匍匐茎旺盛发生。赤霉素可代替长日作用，促进匍匐茎生长。开花适宜温度为13.8～20.6℃,平均温度高于10℃开始开花，遇0℃低温会受到伤害，柱头变黑，温度高于30℃使花粉发育不良。果实膨大适温是18～25℃,最低温度12℃,在此温度下，昼夜温差大有利果实发育和糖分积累。在适宜温度范围内，较低温度可形成大果，但果实发育慢，较高温度促使果实提前成熟，但果个偏小。 2.光照 比较耐阴，光饱和点为20～30 klx。光周期更重要，花芽分化要求8～12小时的短日照，16小时以上日照不能形成花芽。匍匐茎发生要求长日照条件，而且要求较高温度。 3.水分草莓为浅根系须根作物，叶片蒸腾量大，对土壤水分要求高。水分缺乏，阻碍茎、叶正常生长，降低产量和品质，在匍匐茎大量发生期，土壤缺水干旱，不定根难以扎入土中，造成子株死亡。但草莓也忌土壤湿度过高，因这样会导致土壤空隙少，氧气不足，影响根系生长，严重时会造成植株死亡。草莓正常生长期间要求土壤相对含水量70%左右，花芽分化期60%，结果成熟期80%为好。草莓对空气湿度要求在80%以下为好，花期不能高于90%，否则影响受精，易出现畸形果。 4.土壤和营养草莓可以在各种土壤中生长，但在疏松、肥沃、通水、通气良好的土壤中容易获得优质高产。草莓要求土壤地下水位不高于80～100厘米。适宜的土壤pH为 5.5～7.0，pH在4以下或8以上，就会出现生长发育障碍。草莓对土壤盐浓度敏感，盐浓度过高会发生障害，一般施液肥浓度不宜超过3%。 草莓要求土壤有机质含量丰富，花芽分化和开花坐果期增施磷、钾肥可促进花芽分化，增加产量，提高品质，而氮肥过多会抑制和延缓花芽分化。除氮、磷、钾外，草莓也要求适量施用钙、镁和硼肥。 （二）设施栽培类型 1.半促成栽培草莓植株在秋冬季节自然低温条件下进入休眠之后，通过满足植株低温需求并结合其他方法打破休眠，同时采用保温、增温的方法，使植株提早恢复生长，提早开花结果，使果实在2～4月成熟上市。果实主要供应春节过后的市场，在品种要求上应以品质优、果型大、耐贮运为主要标准。通常采用小拱棚、中棚、大棚以及日光温室栽培。 2.促成栽培 也称草莓特早熟栽培，是在冬季低温季节促进花芽分化，利用设施加强增温保温，人工创造适合草莓生长发育、开花结果的温度光照等环境条件，使草莓鲜果能提早到11月中下旬成熟上市，并持续采收到翌年5月。草莓促成栽培是以早熟、优质、高产为目标，在南方地区以大棚栽培为主，北方地区以日光温室为主。 3.冷藏抑制栽培 为了满足7～10月草莓鲜果供应，利用草莓植株及花芽耐低温能力强的特点，对已经完成花芽分化的草莓植株在较低温度（-2～3℃）下冷藏，促使植株进入强制休眠，根据计划收获的日期解除冷藏，提供其生长发育及开花结果所要求的条件使之开花结果，称冷藏抑制栽培。 （三）设施栽培主要品种 1.丰香日本品种。生长势强，株型较开张，休眠程度浅，打破休眠在5℃以下低温只需50～70小时。坐果率高，低温下畸形果较少，平均单果重16克左右。果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，较耐贮运。风味甜酸适度，汁多肉细，富有香气，品质极优。丰香是目前设施栽培应用最广的优良品种。
无论是送人还是自己吃，以下这些都适合：
1.南普陀素饼
南普陀素饼有“厦门素饼之首”的美称，并且荣获<>金鼎奖，享誉海内外。香香甜甜，挥之不去的味道，馅饼色泽金黄，小巧玲珑，表面不留油渍，清爽干净，选用的都是优质精白面粉、绿豆等作为主料，入口易熔化，产生冰凉感，有食而不腻的效果。2.黄则和麻糬
麻糬是中国的传统食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同，麻糬以南方叫法为多，客家人称为ma qi，而闽南人一般称为ma ji，以做法来看，麻糬与北方的年糕有很大的相似之处。“黄则和”始创于1945年，黄则和老先生早期由手工作坊经营，后落址于中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。黄则和麻糬包装简洁大方，健康营养，经济实惠，无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心，都堪称首选佳品。
3.日光岩椰子饼
椰子是典型的热带水果，是热带地方之宝。椰子果实所含蛋白质，这是其他一南方水果所不能比拟的，本品选用上等原汁椰蓉，在您享用美味的同时也给您提供充分的营养保证。每一个“日光岩”椰子饼，选用的都是优质精白面粉，精选新鲜椰子为主料，色泽金黄，小巧玲珑。看到就会忍不住想咬一口，香甜酥细，入口即化。
4.白鹭鱼皮花生
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。鱼皮花生是花生的复制品，因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，故名。鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品.鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。
5.柴烧铁观音名茶
闽南人喜欢喝茶，而安溪铁观音是十大名茶之一，同时在闽南这带相当吃香，而柴烧铁观音属最，而之示茶粒翠绿圆结，香气鲜美，汤色金黄，味道醇厚，最具特色的是独具木香味（如果用相思树木为燃料制作的柴烧铁观音其木香味更为清雅绵醇），品啜如饮甘露，音韵悠长，令人回味无穷。比较适合送给长辈。
6.黄胜记牛肉干
公元1842年，黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张，在经历了160多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后，黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记牛肉干采用精牛肉加以传统秘制配料用旺火煮烂，再不断干炒至肉松成纤维状，在加工过程中牛肉松断成小细末状，非常非常香，鲜，其味无穷非常非常香，鲜，其味无穷。
5.同安封肉
闽南同安区“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。据说，正宗同安封肉非常嫩，将筷子插在封肉上，筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开。当地有“海西美景看厦门，同安封肉数银祥”之说，所以，外地游客如果想吃到正宗的同安封肉，就要尝尝银祥的。
8.黄则和凤梨酥
凤梨酥是有名茶点之一，经糕点师专业精制，具有一股清香飘逸的休闲口感，表皮香酥脆爽，内急煞柔软可口，入口即可尝到浓郁的凤梨香味，让你在早晚午茶间都可随时享用，深受大家喜爱。实为家居佐茶、出差旅游、馈赠亲友之美味佳品。历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为老字号的名牌企业和厦门城市的一张名片，在海内外华侨中享有很高的声誉。
9.太祖贡糖
太祖贡糖为金门贡糖名店“圣祖”在厦门的分店，他们家的贡糖除了以传统的花生和糖为原料，还添加了海苔，鱼干，南瓜子等配料，创造了很多新的口味，供不同需要的食家们选择。每一颗都齐齐整整，饱满壮实!轻咬一口，哇，酥松!还是酥松!好吃又不黏牙!浓郁的花生香味透出麦芽糖天然淳朴的幽幽芳香，让您的嗅觉随之舞动。金门贡糖因其精良的原料和美味的口感，被誉为金门三宝之一。
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