牧草，一般指供饲养的牲畜食用的草或其他草本植物。牧草再生力强，一年可收割多次，富含各种微量元素和维生素，因此成为饲养家畜的首选。牧草种类丰富，常见的牧草品种都有紫花苜蓿、黑麦草、墨西哥玉米草、鲁梅克斯、菊苣、白三叶、红三叶、皇竹草等等，下面就来简单介绍其中几种。
1、紫花苜蓿
紫花苜蓿是一种分布极广的牧草，它在我国各地都有种植，适应能力非常强，有着牧草之王的美称。紫花苜蓿富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，营养价值非常高，并且它的口感很好，草质柔嫩多汁，牲畜都喜欢食用。再加上其产量高，能为养殖牲畜提供大量的饲料，所以深受养殖户的欢迎。
2、菊苣
菊苣是多年生牧草，其用途非常多，不过被广泛用作牲畜饲料，其适口性很好，营养丰富，适合给各类畜禽食用。菊苣的生存能力很强，对环境的适应性很好，生长周期长，还能抗病虫害，产量也非常的高，是种很有前景的牧草，现在越来越多的地方都在种植。
3、白三叶
白三叶是一种适应性和抗逆性都很强的牧草，它对气候和土壤要求都不是很高，能在各种环境下生长，是种很好养活的牧草。白三叶作为牧草，其口感很不错，草质柔软多汁，很适合给家禽家畜食用，并且它也含有多种营养元素，能为动物生长提供充足的营养，促进其健康成长。
牧草品种种类繁多，而常见的都是优质且高产的，这里就不一一进行介绍了。我们在选择种植的牧草品种时，一定要根据种植地的环境，以及养殖的牲畜的需求，来选择最为适宜的牧草，这样才能让牧草生长的更好，更能满足牲畜所需，从而也就能产生很大的收益。
适于种植的牧草品种有哪些？
1、大力士甜高粱
大力士甜高粱是种新型高产牧草品种，它的种植范围非常广，适应能力强，不像那些产量很高的热带牧草，适宜在南方种植，大力士甜高粱在北方地区也能种植，生命力旺盛，并且产量非常高，很适合用来养殖大型牲畜。
2、墨西哥玉米草
墨西哥玉米草是种一年生牧草，它的植株高大，茎杆粗壮，叶片生长的十分茂盛，其分蘖性和再生性都非常好，生长速度快，每年可以收割多次，能产出大量的鲜草供动物食用。
3、紫云英
紫云英是种豆科植物，营养十分丰富，能做牧草和绿肥，它的茎叶鲜嫩，适口性好，牲畜喜欢吃，并且蛋白质含量很高，这是非常适合用来做牲畜饲料的。而紫云英具有固氮能力，能提升土壤肥力，也经常做绿肥使用，还能做绿化护坡草种，这种植物的用途多，种植后能产生很不错的经济效益。
4、黑麦草
冬牧70和一年生黑麦草营养物质丰富，适口性较好，生长速度快、分蘖力强、产量高，再生能力非常强。一年也刈割多次，草质好，比较适合放牧、青饲、青贮、调制干草，是饲养牛、羊、马、猪、兔和草食性鱼类的优质饲草。
5、紫花苜蓿
紫花苜蓿生长快，分蘖多，枝叶盛，产量高，再生性强，刈割次数多，，年收割4~6次，可直接放牧、青饲或者晒制干草。适口性好，被称“牧草之王”。
牧草，一般指供饲养的牲畜使用的草或其他草本植物，牧草再生力强，一年可收割多次，富含各种微量元素和维生素，因此成为饲养家畜的首选。
1、紫花苜蓿：是世界上栽培最早，分布面积最大的多年生豆科牧草品种。喜温耐寒，耐旱，喜中性或微碱性土壤，不耐酸，不耐阴。营养丰富，蛋白质含量高，素有“牧草之王”之誉。一年种植可利用6年以上，北方年可刈割3-4次，南方年刈割4-5次，亩产鲜草4000-5000公斤，是猪、牛、羊、禽的好饲料。可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬的好饲料。亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲牛羊日饲量不应超过总食量的三分之一，以防牛羊臌胀病。
2、青贮专用型：玉米，—科多系列，一年生草本植物，遗传稳定，分蘖力强，适应力和再生性好，高产优质，茎秆粗壮高大，枝叶繁茂，质地松脆，味甜，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽的极佳青饲料。它耐酸，耐热，耐寒，耐盐碱，对土壤要求不严。病虫害少，管理简单。一般适宜春播，每亩用种量2—2.5公斤左右。青饲亩产可达5000公斤以上。可青饲、青贮，是奶牛的最佳青饲料。
3、鲁梅克斯：又名高秆菠菜，多年生叶菜类牧草品种。喜水肥，耐旱、耐寒、耐盐碱，适宜各地种植，适合“靠天吃饭”的干旱地区。其叶面光滑，味似菠菜，微甜，略有酸味，鲜嫩适口，蛋白质含量高，富含多种氨基酸和微量元素，适合于多种畜禽食用。生长期25年，一年种植可连续利用10年以上，株高50厘米即可刈割，以后每隔20-30天可刈割一次，亩产鲜草达3万公斤，是极具开发潜力的牧草品种。
4、籽粒苋:又名蛋白草、千穗谷，一年生的粮食、饲料、蔬菜兼用作物，株高2-4米。喜温，耐旱，耐盐碱，不耐寒，适宜多种土壤，生长快，抗逆性强，茎叶柔嫩，适口性好，适合饲喂各种畜禽，特别作为猪的优质青饲料。3-8月份均可种植，最适合4月和麦收后种植，年刈割2-3次，亩产鲜草5000～6000公斤，籽实亦是家畜的优良精饲料。忌连作，防止烂根病。
5、菊苣:多年生宿根植物，喜温湿，耐寒热，虫害少，外表像苦荬菜，含白色乳汁，不仅畜禽爱吃，还是人类优良蔬菜，一次种植可连续利用15年。其籽四季可播种，多年后长成的肉质根，可切片催芽移栽。菊苣冬季休眠，春季返青，利用期可长达八个月，亩产0.8万公斤，可解决春秋两头和伏天青饲料紧缺矛盾。
